コロナ禍でのロングライフの食材 - 資産一億円への道　diary

★コロナ禍でのロングライフの食材

5月10日夜のWBSを視ていたらロングライフのお惣菜、おかずの取材を放映していた。
興味深かったので、備忘録を兼ねて以下、あらましを。

2296　伊藤米久HDではクイックディナー・シリーズと銘打ってい常温で3ヶ月から半年保存可能な調理済みのお肉を開発。これがヒットしているらしい。確かにお肉を常温で長期間保存できるなら万が一の保存食としても便利だ。

f:id:ichiokuFP:20210512115036j:plain — 伊藤ハムのクイックディナー・シリーズ

周知の通り日本企業の発展には海外の成長が大事なので同社のセグメント情報を見てみた。

同社の2019年3月期のセグメント情報を見ると売上は国内が88.3%、次いでアジア4.8%、オセアニア2.7%、北米2.4%、欧州1.6%となっている。
直近の2020年3月期（会計期末2021年3月末）では売上は国内が89.7%、次いでアジア3.3%、オセアニア2.6%、北米2.7%、欧州1.3%となり、北米での売上が伸びている。

金額ベースでは対前年比で
日本は38億円の伸び。北米は27億円の伸び。
アジアは127億円の減。オセアニアは9億円の減。欧州は28億円の減。
売上高の伸び率では国内では0.5%、北米では約14%の伸びとなっており、今後の北米戦略が注目される。